
Pulvergetränke Großhandel — Fruchtmischungen aus der Türkei
Großhandelslieferungen von Instant-Pulvergetränken aus der Türkei – für HoReCa, Handelsketten, Distributoren und Großküchen. Der Hersteller ist seit über 20 Jahren tätig, exportiert Produkte in über 50 Länder und verfügt über eine moderne Fabrik in der GAP-Region Şanlıurfa (Türkei). Zertifizierungen: ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, HACCP, Halal, Kosher, GMP.
Das Sortiment umfasst sechs Hauptkategorien: Fruchtpulvergetränke (über 20 Geschmacksrichtungen), 3-in-1 und 2-in-1 Instantkaffee, Cappuccino, heiße Schokolade, Energy-Drinks und Basen für gefrorene Getränke. Jede Kategorie ist in mehreren Verpackungsformaten erhältlich – von einzelnen Sachets bis zu industriellen 25-kg-Säcken.
Produktkategorien
1. Fruchtpulvergetränke
Wasserlösliche Pulvermischungen auf Basis natürlicher und naturidentischer Aromen, Zitronensäure, Zucker und Vitamin C. Lösen sich schnell in kaltem und heißem Wasser auf. Standardportion: 10–15 g pro 200 ml Wasser. Weit verbreitet in der Hotelgastronomie, Schulkantinen, Catering und im Einzelhandel.

Fruchtpulvergetränke — Sortiment an Geschmacksrichtungen
Verfügbare Geschmacksrichtungen (über 20 Artikel):
- Tropisch: Ananas, Mango, Passionsfrucht, Guave, Kokosnuss, Tamarinde
- Zitrus: Orange, Zitrone
- Beeren: Erdbeere, Kirsche, Granatapfel, Kiwi
- Klassisch: Apfel, Pfirsich, Banane, Cola, Limonade
- Exotisch: Ingwer, Stachelannone, Guave
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Basis | Zucker, Dextrose oder zuckerfrei (mit Stevia) |
| Säuregehalt | Zitronensäure, pH 3.0–3.5 |
| Vitamin C | 30–60 mg/Portion (optional) |
| Feuchtigkeit | ≤ 3% |
| Haltbarkeit | 24 Monate bei trockener Lagerung |
| Verpackung | Sachets 10–20 g, Beutel 500 g / 1 kg, Eimer 5–10 kg, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
2. Instantkaffee 3-in-1 und 2-in-1
Klassische Instantkaffee-Formate, die Kaffee, Zucker und Kaffeeweißer (3-in-1) oder Kaffee und Zucker (2-in-1) in einem Sachet kombinieren. Hergestellt aus Instant-Robusta- oder Arabica-Kaffee, nicht-milchbasiertem Kaffeeweißer und Zucker. Ideal für Hotelzimmer, Büro-Catering, Vending und Handelsketten.

Instantkaffee 3-in-1 und 2-in-1 aus der Türkei
Rezeptoptionen:
- Klassisch 3-in-1: Kaffee + Zucker + nicht-milchbasierter Kaffeeweißer
- Stark 3-in-1: erhöhter Kaffeegehalt
- 2-in-1 ohne Kaffeeweißer: Kaffee + Zucker
- Zuckerfrei: Kaffee + Kaffeeweißer (für Diabetiker)
- Aromatisiert: Vanille, Karamell, Haselnuss
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Kaffeegehalt | 10–20 Gew.-% |
| Kaffeesorte | Robusta, Arabica oder Mischung |
| Kaffeeweißer | Pflanzlich (Kokos- oder Palmöl) |
| Zucker | Weißer Rohrzucker oder Rübenzucker |
| Feuchtigkeit | ≤ 4% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Verpackung | Sachets 18–25 g, Kartons mit 20/50 Stück, Beutel 500 g, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
3. Cappuccino-Pulver
Instant-Cappuccino – eine Pulvermischung mit reichhaltigem Kaffeegeschmack und zartem Milchschaum. Hergestellt aus Instantkaffee, Milchpulver oder nicht-milchbasiertem Kaffeeweißer, Zucker und Schaumstabilisatoren. Bei Zugabe von heißem Wasser bildet sich ein charakteristischer Schaum, ohne dass eine Espressomaschine erforderlich ist.
Varianten:
- Klassischer Cappuccino
- Zuckerfreier Cappuccino
- Cappuccino mit Vanille-/Karamell-/Haselnussgeschmack
- Fettarmer Cappuccino
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Kaffeegehalt | 8–15% |
| Milchbasis | Vollmilchpulver oder nicht-milchbasierter Kaffeeweißer |
| Schaummittel | Natriumcaseinat oder pflanzliches Äquivalent |
| Zucker | 30–45% |
| Feuchtigkeit | ≤ 3.5% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Verpackung | Sachets 20–25 g, Gläser 200–500 g, Eimer 1–5 kg, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
4. Heiße Schokolade
Pulvermischung zur Zubereitung von heißen Schokoladengetränken. Hergestellt aus Kakaopulver, Milchpulver, Zucker und Aromen. Löst sich in heißer Milch oder Wasser auf. Beliebt in Cafés, Restaurants, Hotels und im Einzelhandel.
Rezeptoptionen:
- Klassische heiße Schokolade (Kakao 15–20%)
- Dunkle Schokolade (Kakao 25–30%, weniger süß)
- Milchschokolade (milder Geschmack, erhöhter Milchgehalt)
- Weiße Schokolade (kein Kakaopulver, auf Kakaobutterbasis)
- Mit Zusätzen: Zimt, Chilipfeffer, Karamell, Minze
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Kakaopulver | 15–30% (alkalisiert oder natürlich) |
| Milchpulver | 20–35% |
| Zucker | 35–50% |
| Feuchtigkeit | ≤ 3% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Verpackung | Sachets 25–30 g, Gläser 250–1000 g, Eimer 5–10 kg, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
5. Energy-Drinks (Pulver)
Pulvermischungen zur Herstellung von Energy-Drinks mit funktionellen Inhaltsstoffen. Enthalten Koffein, Taurin, B-Vitamine, Ginseng-Extrakt und Glucuronolacton. Lösen sich in kaltem Wasser auf. Einsatz in Sporternährung, Vending und Einzelhandel.

Pulver-Energy-Drink aus der Türkei
Geschmacksoptionen:
- Zitrus und Limette
- Tropische Mischung
- Beerenmischung
- Wassermelone und Minze
- Geschmacksneutral (neutral)
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Koffein | 80–150 mg/Portion |
| Taurin | 500–1000 mg/Portion |
| Vitamine | B3, B6, B12 |
| Ginseng | 50–100 mg/Portion (optional) |
| Zucker | Mit Zucker oder zuckerfrei (mit Sucralose/Stevia) |
| Feuchtigkeit | ≤ 3% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Verpackung | Sachets 10–15 g, Beutel 500 g, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
6. Basen für gefrorene Getränke (Frozen Base / Frappé)
Spezialisierte Pulvermischungen zur Herstellung von Frappés, Smoothies und gefrorenen Cocktails. Entwickelt für die Verwendung in Mixern mit Eis. Bieten eine stabile Textur, reichen Geschmack und ein attraktives Aussehen des Getränks. Weit verbreitet in Cafés, Fast-Food-Lokalen und Sommercafés.
Varianten:
- Kaffee-Frappé (Basis für Mokka-, Karamell- und Vanille-Frappé)
- Schokoladen-Frappé
- Frucht-Smoothie-Basen (Erdbeere, Mango, Passionsfrucht)
- Matcha-Frappé
- Neutrale Milchbasis (für eigene Rezepte)
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Basis | Milchpulver, nicht-milchbasierter Kaffeeweißer, Maltodextrin |
| Stabilisatoren | Guarkernmehl, Xanthan |
| Zucker | 30–45% |
| Feuchtigkeit | ≤ 3% |
| Zubereitung | 50–60 g Pulver + 150–200 ml Wasser/Milch + Eis, mixen |
| Haltbarkeit | 18–24 Monate |
| Verpackung | Beutel 1 kg, Eimer 5–10 kg, Säcke 25 kg |
| Zertifikate | Halal, ISO 22000, EAC-Erklärung |
Anwendung in HoReCa
Der HoReCa-Sektor (Hotels, Restaurants, Cafés) ist einer der Schlüsselmärkte für Pulvergetränke. Instant-Mischungen ermöglichen es Betrieben, ein breites Spektrum an Getränken anzubieten, ohne erhebliche Investitionen in Ausrüstung und Personalschulung tätigen zu müssen.
Hotels und Gasthöfe
- Minibars und Zimmer: 3-in-1 Sachets, Cappuccino und heiße Schokolade sind Standardausstattungen in Hotelzimmern. Portionspackungen sind praktisch für Gäste und vereinfachen die Kostenrechnung.
- Frühstück und Buffets: Fruchtgetränke in 5–10 kg Eimern für die Zubereitung großer Mengen. Reduzieren die Kosten im Vergleich zu natürlichen Säften bei gleichbleibend attraktivem Geschmack.
- Konferenzräume: Instantkaffee und Cappuccino für Kaffeepausen. Schnelle Zubereitung ohne Barista.
- Spa- und Fitnesszentren: Energy-Drinks und Fruchtmischungen für Gäste.
Restaurants und Cafés
- Getränkekarte: Pulverförmige heiße Schokolade und Cappuccino sind eine wirtschaftliche Alternative zu Bohnenkaffee für Betriebe ohne professionelle Kaffeemaschine.
- Sommerkarte: Frappé- und Smoothie-Basen ermöglichen eine schnelle Erweiterung des saisonalen Getränkeangebots.
- Kindermenü: Koffeinfreie und zuckerarme Fruchtgetränke.
Catering und institutionelle Verpflegung
- Schulkantinen: Fruchtgetränke in Großverpackungen (Eimer, Säcke). Option zur Auswahl von Rezepten ohne künstliche Farbstoffe.
- Firmen-Catering: Instantkaffee und Cappuccino für Büroküchen und Verkaufsautomaten.
- Krankenhäuser und Sanatorien: Spezielle zuckerfreie Rezepte mit Vitaminzusätzen.
- Armee und Behörden: Lieferungen in 25-kg-Säcken, lange Haltbarkeit, Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen.
Anwendung im Einzelhandel
Pulvergetränke nehmen aufgrund ihres erschwinglichen Preises, ihrer langen Haltbarkeit und einfachen Zubereitung eine stabile Nische im Einzelhandel ein.
Einzelhandelsformate
- Sachets 10–25 g: Einzelportionen für Impulskäufe. An der Kasse, in Kassenzonen und auf Display-Ständern platziert.
- Boxen mit 10–50 Sachets: Familienpackungen für den regelmäßigen Verzehr. Geeignet für Supermärkte und Verbrauchermärkte.
- Gläser und Beutel 200–1000 g: Wirtschaftliches Format für Stammkunden. Hohe Marge für den Einzelhändler.
Vertriebskanäle
- Supermärkte und Verbrauchermärkte (nationale und regionale Ketten)
- Convenience Stores und Discounter
- Online-Handel (Marktplätze, eigene Online-Shops)
- Großmärkte und Cash & Carry
- Fachgeschäfte (Kaffee, Tee, Bio-Produkte)
Preissegmente
Das Sortiment deckt alle Preissegmente ab: von preisgünstigen Fruchtgetränken bis zu Premium-Cappuccinos und heißer Schokolade mit natürlichen Zutaten. Dies ermöglicht Distributoren, ein ausgewogenes Portfolio für verschiedene Einzelhandelsformate zu bilden.
Eigenmarke und OEM
Der Private Label / OEM-Service ermöglicht es Distributoren, Einzelhandelsketten und Importeuren, Produkte unter ihrer eigenen Marke auf den Markt zu bringen, ohne eigene Produktionsanlagen aufbauen zu müssen.
Was der Service beinhaltet
Rezeptentwicklung:
- Anpassung des Geschmacks an die Präferenzen des Zielmarktes
- Anpassung von Süße, Säure, Geschmacksintensität
- Zugabe funktioneller Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralien, Extrakte)
- Entwicklung zuckerfreier, glutenfreier, laktosefreier Rezepte
- Entwicklung des Verpackungsdesigns unter Berücksichtigung der Anforderungen des Zielmarktes
- Anbringen von Logos, Barcodes, QR-Codes
- Etikettierung in Russisch, Englisch und anderen Sprachen
- Einhaltung der technischen Vorschriften der EAEU, EU, Länder des Nahen Ostens
- EAEU Konformitätserklärung
- Halal-Zertifikat
- Ursprungszeugnis (Form A, EUR.1)
- Pflanzengesundheitszeugnis
- Produktspezifikation
OEM-Bedingungen
| Parameter | Bedingung |
|---|---|
| Mindestbestellung | 1 Tonne pro SKU |
| Musterentwicklungszeit | 2–4 Wochen |
| Produktionszeit | 3–6 Wochen nach Musterfreigabe |
| Rezeptänderung | Kostenlos bis zur Freigabe |
| Verpackungsdesign | Vom Kunden bereitgestellt oder gegen Aufpreis entwickelt |
| Exklusivität | Verfügbar für Mengen ab 10 Tonnen/Monat |
Vorteile der OEM-Zusammenarbeit
Die Zusammenarbeit im OEM-Modell bietet die Möglichkeit, die Preisgestaltung zu kontrollieren, die Loyalität zur eigenen Marke aufzubauen und sich von Mitbewerbern abzuheben. Die Produktion in der Türkei gewährleistet die Einhaltung internationaler Qualitätsstandards zu wettbewerbsfähigen Kosten. Die Flexibilität bei den Mengen ermöglicht den Start mit kleinen Chargen und die Skalierung der Produktion mit steigenden Verkaufszahlen.
Zertifikate und Einhaltung von Standards
Die Produktion erfolgt in einer modernen Fabrik in der GAP-Region Şanlıurfa (Türkei). Das Qualitätssystem umfasst eine 5-stufige Kontrolle: Wareneingangskontrolle → In-Prozess-Kontrolle → Laboranalyse jeder Charge → Verpackungskontrolle → Endkontrolle vor dem Versand.
Gültige Zertifikate
| Zertifikat | Anwendungsbereich |
|---|---|
| ISO 9001:2015 | Qualitätsmanagementsystem für Produktionsprozesse |
| ISO 22000:2018 | Managementsystem für Lebensmittelsicherheit |
| HACCP | Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte |
| Halal | Internationale Halal-Zertifizierung – für GUS-, Nahost-, Afrika-Märkte |
| Kosher | Internationale Koscher-Zertifizierung |
| GMP | Gute Herstellungspraxis |
Verpackung und Logistik
Verpackungsformate
| Format | Gewicht | Anwendung |
|---|---|---|
| Sachet | 10–30 g | Einzelhandel, Hotelzimmer, Vending |
| Sachet-Box | 10–50 Stk. | Einzelhandel, Geschenksets |
| Standbodenbeutel (Doy-Pack) | 200–1000 g | Einzelhandel, Online-Handel |
| Glas (Blech/Plastik) | 200–500 g | Einzelhandel, Premium-Segment |
| Eimer mit Deckel | 1–10 kg | HoReCa, Catering |
| Kraft-/Polyethylenbeutel | 25 kg | Industrielle Verpackungsbetriebe, Großhandel |
Lager- und Transportbedingungen
Pulvergetränke müssen an einem trockenen, kühlen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als +25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 65% gelagert werden. Die Produkte sind in mehrschichtigen Barrierematerialien verpackt, die vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und Fremdgerüchen schützen. Bei sachgemäßer Lagerung beträgt die Haltbarkeit 18–24 Monate.
Der Versand erfolgt in 20- und 40-Fuß-Containern. Containerbeladung: 18–22 Tonnen je nach Verpackungsformat. Lieferbedingungen EXW, FOB, CIF, DAP sind verfügbar.
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