Унтак ичимдиктери оптко — Түркиядан жемиш аралашмалары
Түркиядан тез унтак ичимдиктеринин опттук жеткирүүсү — HoReCa, бөлшөк соода тармактары, дистрибьюторлор жана институционалдык тамактануу үчүн. Өндүрүүчү 20 жылдан ашык иштейт.
Өнүм категориялары
1. Унтак жемиш ичимдиктери
Жеткиликтүү даамдар (20+ позиция):
- Тропикалык: ананас, манго, маракуйя, гуава, кокос
- Цитрус: апельсин, лимон
- Жидектүү: кулпунай, чие, анар, киви
- Классикалык: алма, шагдалы, банан, кола
- Экзотикалык: имбир, гуава
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Негиз | Кант, декстроза же кантсыз (стевия менен) |
| Кышкулдуук | Лимон кышкулдугу, pH 3.0–3.5 |
| С витамини | 30–60 мг/порция |
| Нымдуулук | ≤ 3% |
| Сактоо мөөнөтү | 24 ай |
| Оромо | Саше 10–20 г, каптар 500 г / 1 кг, челектер 5–10 кг, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
2. Тез кофе 3-и-1 жана 2-и-1
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Кофе курамы | Салмак боюнча 10–20% |
| Кофе түрү | Робуста, арабика же аралашма |
| Крем | Өсүмдүк (кокос же пальма майы) |
| Нымдуулук | ≤ 4% |
| Сактоо мөөнөтү | 24 ай |
| Оромо | Саше 18–25 г, кутулар 20/50 даана, каптар 500 г, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
3. Капучино унтагы
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Кофе курамы | 8–15% |
| Сүт негизи | Бүтүн сүт унтагы же сүтсүз крем |
| Көбүк агенти | Натрий казеинаты |
| Кант | 30–45% |
| Нымдуулук | ≤ 3.5% |
| Сактоо мөөнөтү | 24 ай |
| Оромо | Саше 20–25 г, кумуралар 200–500 г, челектер 1–5 кг, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
4. Ысык шоколад
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Какао унтагы | 15–30% |
| Сүт унтагы | 20–35% |
| Кант | 35–50% |
| Нымдуулук | ≤ 3% |
| Сактоо мөөнөтү | 24 ай |
| Оромо | Саше 25–30 г, кумуралар 250–1000 г, челектер 5–10 кг, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
5. Энергетикалык ичимдиктер (унтак)
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Кофеин | 80–150 мг/порция |
| Таурин | 500–1000 мг/порция |
| Витаминдер | B3, B6, B12 |
| Кант | Кант менен же кантсыз |
| Нымдуулук | ≤ 3% |
| Сактоо мөөнөтү | 24 ай |
| Оромо | Саше 10–15 г, каптар 500 г, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
6. Тоңдурулган ичимдик негиздери (Frozen Base / Frappé)
| Параметр | Маани |
|---|---|
| Негиз | Сүт унтагы, сүтсүз крем, мальтодекстрин |
| Стабилизаторлор | Гуар чайыры, ксантан |
| Кант | 30–45% |
| Нымдуулук | ≤ 3% |
| Даярдоо | 50–60 г унтак + 150–200 мл суу/сүт + муздак |
| Сактоо мөөнөтү | 18–24 ай |
| Оромо | Каптар 1 кг, челектер 5–10 кг, каптар 25 кг |
| Сертификаттар | Halal, ISO 22000, EAC Declaration |
HoReCaдагы колдонуу
Мейманканалар
- Минибарлар жана бөлмөлөр: 3-и-1 сашелер, капучино жана ысык шоколад
- Таңгак жана буфеттер: 5–10 кг челектердеги жемиш ичимдиктери
- Конференция бөлмөлөрү: Кофе үзүлүштөрү үчүн тез кофе
- SPA жана фитнес борборлору: Энергетикалык жана жемиш аралашмалары
Ресторандар жана кафелер
- Ичимдик менюсу: Унтак ысык шоколад жана капучино
- Жайкы меню: Фрапе жана смузи негиздери
- Балдар менюсу: Кофеинсиз жемиш ичимдиктери
Кейтеринг жана институционалдык тамактануу
- Мектеп ашканалары: Чоң оромодогу жемиш ичимдиктери
- Корпоративдик кейтеринг: Кеңселер жана вендинг үчүн кофе
- Ооруканалар жана санаторийлер: Витамин кошумчалары бар кантсыз рецептуралар
- Аскерий жана мамлекеттик мекемелер: 25 кг каптардагы жеткирүү
Бөлшөк соододогу колдонуу
Бөлшөк соода форматтары
- Саше 10–25 г: Импульстук сатып алууга арналган жеке порциялар
- 10–50 сашелүү кутулар: Туруктуу керектөөгө арналган үй-бүлөлүк пакеттер
- Кумуралар жана каптар 200–1000 г: Туруктуу кардарларга арналган натыйжалуу формат
Сатуу каналдары
- Супермаркеттер жана гипермаркеттер
- Жакын жердеги дүкөндөр жана дисконтерлер
- Онлайн бөлшөк соода
- Опттук базарлар жана Cash & Carry
Private Label және OEM
Кызмат эмнени камтыйт
Рецептура иштеп чыгуу
Дизайн және оромо
Документация:
- ЕАЭШ Шайкештик декларациясы
- Halal сертификаты
- Келип чыгыш сертификаты (Form A, EUR.1)
- Фитосанитардык сертификат
- Өнүм спецификациялык барагы
OEM шарттары
| Параметр | Шарт |
|---|---|
| Минималдуу тапшырыс | SKUга 1 тонна |
| Үлгү иштеп чыгуу убактысы | 2–4 апта |
| Өндүрүш убактысы | Үлгү бекитилгенден кийин 3–6 апта |
| Рецептураны өзгөртүү | Бекиткенге чейин акысыз |
| Оромо дизайны | Кардардан же кошумча акыга |
| Эксклюзивдүүлүк | 10 тонна/айдан |
Сертификаттар жана стандарттарга шайкештик
Колдонуудагы сертификаттар
| Сертификат | Колдонуу аянты |
|---|---|
| ISO 9001:2015 | Өндүрүш процессстеринин сапа системасы |
| ISO 22000:2018 | Тамак коопсуздугу системасы |
| HACCP | Коркунучтарды талдоо жана сыни көзөмөл чекиттери |
| Halal | Эл аралык Halal сертификаттоо — КМШ, Таян Чыгыш, Африка базарлары |
| Kosher | Эл аралык Kosher сертификаттоо |
| GMP | Жакшы өндүрүш тажрыйбасы |
Оромо жана логистика
Оромо форматтары
| Формат | Салмак | Колдонуу |
|---|---|---|
| Саше | 10–30 г | Бөлшөк соода, мейманкана бөлмөлөрү, вендинг |
| Саше кутусу | 10–50 даана | Бөлшөк соода, белек жыйынтыктары |
| Doypack | 200–1000 г | Бөлшөк соода, онлайн соода |
| Кумура (калай/пластик) | 200–500 г | Бөлшөк соода, премиум |
| Калпактуу челек | 1–10 кг | HoReCa, кейтеринг |
| Kraft/полиэтилен кап | 25 кг | Өнөр жай ороочулары, опт |
Сактоо жана ташуу шарттары
Унтак ичимдиктер +25°C ашпаган температурада кургак, салкын жерде сактоону талап кылат.
Жөнөтүү 20 жана 40 футтук контейнерлерде жүзөгө ашырылат. EXW, FOB, CIF, DAP шарттары жеткиликтүү.
FAQ
Private label тез ичимдиктерине арналган эң төмөнкү тапшырыс көлөмү кандай?
Private label үчүн SKUга кеминде 500 кг. Жапырт/B2B жеткирүү үчүн (брендсиз) ар бир даамга кеминде 1 т.
Тез ичимдик унтактарынын сактоо мөөнөтү канча?
25°Cдан төмөн салкын, кургак жерде сактаганда адатте 12–18 ай.
Менин бреним үчүн конкреттүү даам профилин жасай алабызбы?
Ооба. Биздин R&D командабыз каалаган даам профилин кайра инженериялоого же баштапкы формулаларды иштеп чыгууга жөндөмдүү.
Кандай оромо нускалары бар?
Сашелер, doypacks, кейтеринг каптары, жапырт каптар. Оромо материалы: алюминий ламинат, PET/PE, крафт кагаз.
Сиздин тез ичимдик өнүмдөрүңүз кандай сертификаттарга ээ?
ISO 22000, HACCP, HALAL сертификаттоо, АКШка арналган FDA каттоосу.
→ HoReCa жана меймандостук боюнча комплекстүү чечимдер: техникалык колдонмо · Дүйнөлүк айыл чарба соодасы: талаадан дасторконго чейин
