
粉末ドリンク卸売 — トルコ産フルーツミックス
トルコからのインスタント粉末ドリンクの卸売供給 — HoReCa、小売チェーン、販売代理店、および施設向けケータリング用。製造業者は20年以上にわたり事業を展開し、50か国以上に製品を輸出しており、シャンルウルファ(トルコ)のGAP地域に近代的な工場を所有しています。認証:ISO 9001:2015、ISO 22000:2018、HACCP、ハラル、コーシャ、GMP。
製品は、粉末フルーツドリンク(20種類以上のフレーバー)、3-in-1および2-in-1インスタントコーヒー、カプチーノ、ホットチョコレート、エナジードリンク、フローズンドリンクベースの6つの主要カテゴリーを網羅しています。各カテゴリーは、個別のサシェから工業用25kg袋まで、いくつかの包装形式で利用可能です。
製品カテゴリー
1. 粉末フルーツドリンク
天然および天然由来のフレーバー、クエン酸、砂糖、ビタミンCをベースにした水溶性粉末ミックス。冷水と温水に素早く溶けます。標準的な摂取量:水200mlあたり10~15g。ホテルのケータリング、学校のカフェテリア、ケータリング、小売で広く使用されています。

粉末フルーツドリンク — フレーバーの品揃え
利用可能なフレーバー(20種類以上):
- トロピカル:パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、グアバ、ココナッツ、タマリンド
- シトラス:オレンジ、レモン
- ベリー:ストロベリー、チェリー、ザクロ、キウイ
- クラシック:アップル、ピーチ、バナナ、コーラ、ソーダ
- エキゾチック:ジンジャー、サワーソップ、グアバ
| Parameter | Value |
|---|---|
| ベース | 砂糖、ブドウ糖、または無糖(ステビア入り) |
| 酸度 | クエン酸、pH 3.0~3.5 |
| ビタミンC | 30~60 mg/食分(オプション) |
| 水分 | ≤ 3% |
| 保存期間 | 乾燥した場所に保管した場合24ヶ月 |
| 包装 | サシェ 10~20g、袋 500g / 1kg、バケツ 5~10kg、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
2. インスタントコーヒー 3-in-1 および 2-in-1
コーヒー、砂糖、クリーマー(3-in-1)、またはコーヒーと砂糖(2-in-1)を1つのサシェに組み合わせたクラシックなインスタントコーヒー形式。インスタントロブスタまたはアラビカコーヒー、非乳製品クリーマー、砂糖から製造されています。ホテルの客室、オフィスケータリング、自動販売機、小売チェーンに最適です。

トルコ産インスタントコーヒー 3-in-1 および 2-in-1
レシピオプション:
- クラシック 3-in-1:コーヒー + 砂糖 + 非乳製品クリーマー
- ストロング 3-in-1:コーヒー含有量増加
- クリーマーなし 2-in-1:コーヒー + 砂糖
- 無糖:コーヒー + クリーマー(糖尿病患者向け)
- フレーバー付き:バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ
| Parameter | Value |
|---|---|
| コーヒー含有量 | 重量比10~20% |
| コーヒーの種類 | ロブスタ、アラビカ、またはブレンド |
| クリーマー | 植物性(ココナッツオイルまたはパームオイル) |
| 砂糖 | 白砂糖(サトウキビまたはビート) |
| 水分 | ≤ 4% |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 包装 | サシェ 18~25g、箱入り 20/50個、袋 500g、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
3. カプチーノパウダー
インスタントカプチーノ — 豊かなコーヒーの風味と繊細なミルクフォームを備えた粉末ミックス。インスタントコーヒー、粉乳または非乳製品クリーマー、砂糖、および泡安定剤から作られています。お湯を加えると、エスプレッソマシンなしで特徴的な泡が形成されます。
バリエーション:
- クラシックカプチーノ
- 無糖カプチーノ
- バニラ / キャラメル / ヘーゼルナッツ風味カプチーノ
- 低脂肪カプチーノ
| Parameter | Value |
|---|---|
| コーヒー含有量 | 8~15% |
| 乳成分ベース | 全粉乳または非乳製品クリーマー |
| 発泡剤 | カゼインナトリウムまたは植物由来相当品 |
| 砂糖 | 30~45% |
| 水分 | ≤ 3.5% |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 包装 | サシェ 20~25g、ジャー 200~500g、バケツ 1~5kg、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
4. ホットチョコレート
ホットチョコレートドリンクを作るための粉末ミックス。ココアパウダー、粉乳、砂糖、香料から作られています。温かいミルクまたは水に溶かします。カフェ、レストラン、ホテル、小売で人気です。
レシピオプション:
- クラシックホットチョコレート(ココア15~20%)
- ダークチョコレート(ココア25~30%、甘さ控えめ)
- ミルクチョコレート(マイルドな味、乳成分増量)
- ホワイトチョコレート(ココアパウダーなし、ココアバターベース)
- 添加物入り:シナモン、チリペッパー、キャラメル、ミント
| Parameter | Value |
|---|---|
| ココアパウダー | 15~30%(アルカリ処理または天然) |
| 粉乳 | 20~35% |
| 砂糖 | 35~50% |
| 水分 | ≤ 3% |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 包装 | サシェ 25~30g、ジャー 250~1000g、バケツ 5~10kg、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
5. エナジードリンク(粉末)
機能性成分を含むエナジードリンクを作るための粉末ミックス。カフェイン、タウリン、Bビタミン、高麗人参エキス、グルクロノラクトンを含有。冷水に溶かします。スポーツ栄養、自動販売機、小売で使用されています。

トルコ産粉末エナジードリンク
フレーバーオプション:
- シトラス&ライム
- トロピカルミックス
- ベリーミックス
- スイカ&ミント
- 無香料(ニュートラル)
| Parameter | Value |
|---|---|
| カフェイン | 80~150 mg/食分 |
| タウリン | 500~1000 mg/食分 |
| ビタミン | B3、B6、B12 |
| 高麗人参 | 50~100 mg/食分(オプション) |
| 砂糖 | 砂糖入りまたは無糖(スクラロース/ステビア入り) |
| 水分 | ≤ 3% |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 包装 | サシェ 10~15g、袋 500g、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
6. フローズンドリンクベース(フローズンベース / フラッペ)
フラッペ、スムージー、フローズンカクテルを作るための特殊な粉末ミックス。氷と一緒にブレンダーで使用するように設計されています。安定したテクスチャ、豊かな味わい、魅力的なドリンクの外観を提供します。コーヒーショップ、ファストフード、夏季カフェで広く使用されています。
バリエーション:
- コーヒーフラッペ(モカ、キャラメル、バニラフラッペのベース)
- チョコレートフラッペ
- フルーツスムージーベース(ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ)
- 抹茶フラッペ
- ニュートラルミルクベース(カスタムレシピ用)
| Parameter | Value |
|---|---|
| ベース | 粉乳、非乳製品クリーマー、マルトデキストリン |
| 安定剤 | グアーガム、キサンタンガム |
| 砂糖 | 30~45% |
| 水分 | ≤ 3% |
| 調理 | 粉末50~60g + 水/ミルク150~200ml + 氷、ブレンド |
| 保存期間 | 18~24ヶ月 |
| 包装 | 袋 1kg、バケツ 5~10kg、袋 25kg |
| 認証 | ハラル、ISO 22000、EAC宣言 |
HoReCaでの応用
HoReCaセクター(ホテル、レストラン、カフェ)は、粉末ドリンクの主要市場の一つです。インスタントミックスにより、設備や従業員のトレーニングに多額の投資をすることなく、幅広い飲料を提供することができます。
ホテルおよび旅館
- ミニバーと客室: 3-in-1サシェ、カプチーノ、ホットチョコレートは、ホテルの客室の標準的なアメニティです。個包装は宿泊客にとって便利であり、コスト計算を簡素化します。
- 朝食とビュッフェ: 大量調理用の5~10kgバケツ入りフルーツドリンク。魅力的な味を保ちつつ、天然ジュースと比較してコストを削減します。
- 会議室: コーヒーブレイク用のインスタントコーヒーとカプチーノ。バリスタなしで素早く準備できます。
- スパおよびフィットネスセンター: 宿泊客向けのエナジードリンクとフルーツミックス。
レストランおよびカフェ
- ドリンクメニュー: 粉末ホットチョコレートとカプチーノは、プロのコーヒーマシンを持たない店舗にとって、豆コーヒーの経済的な代替品です。
- 夏季メニュー: フラッペとスムージーベースにより、季節限定ドリンクの提供を素早く拡大できます。
- お子様メニュー: カフェインフリーおよび低糖のフルーツドリンク。
ケータリングおよび施設内給食サービス
- 学校のカフェテリア: 大容量包装(バケツ、袋)のフルーツドリンク。人工着色料不使用のレシピを選択できます。
- 企業ケータリング: オフィスキッチンや自動販売機用のインスタントコーヒーとカプチーノ。
- 病院およびサナトリウム: ビタミン添加物入りの特別な無糖レシピ。
- 軍および政府機関: 25kg袋入り供給、長い保存期間、温度変動に対する耐性。
小売での応用
粉末ドリンクは、手頃な価格、長い保存期間、簡単な準備のため、小売セグメントで安定したニッチを占めています。
小売形式
- サシェ 10~25g: 衝動買い向けの個包装。レジ、レジ周辺、陳列台に配置されます。
- 10~50個入り箱: 定期的な消費向けのファミリーパック。スーパーマーケットやハイパーマーケットに適しています。
- ジャーおよび袋 200~1000g: 常連客向けの経済的な形式。小売業者にとって高マージン。
販売チャネル
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット(全国および地域チェーン)
- コンビニエンスストアおよびディスカウントストア
- オンライン小売(マーケットプレイス、自社オンラインストア)
- 卸売市場およびキャッシュ&キャリー
- 専門店(コーヒー、紅茶、オーガニック製品)
価格セグメント
品揃えは、経済的なフルーツドリンクから天然成分を使用したプレミアムカプチーノやホットチョコレートまで、すべての価格帯をカバーしています。これにより、販売代理店はさまざまな小売形式に対応したバランスの取れたポートフォリオを形成できます。
プライベートブランドおよびOEM
プライベートブランド / OEMサービスは、販売代理店、小売チェーン、輸入業者が生産設備を設立することなく、自社ブランドで製品を発売することを可能にします。
サービス内容
レシピ開発:
- ターゲット市場の好みに合わせた味の調整
- 甘さ、酸味、味の濃さの調整
- 機能性成分(ビタミン、ミネラル、エキス)の追加
- 無糖、グルテンフリー、乳糖フリーレシピの開発
- ターゲット市場の要件を考慮した包装デザインの開発
- ロゴ、バーコード、QRコードの適用
- ロシア語、英語、その他の言語でのラベリング
- EAEU、EU、中東諸国の技術規制への準拠
- EAEU適合宣言書
- ハラル認証書
- 原産地証明書(Form A, EUR.1)
- 植物検疫証明書
- 製品仕様書
OEM条件
| Parameter | Condition |
|---|---|
| 最低注文量 | 1 SKUあたり1トン |
| サンプル開発期間 | 2~4週間 |
| 生産期間 | サンプル承認後3~6週間 |
| レシピ修正 | 承認まで無料 |
| 包装デザイン | 顧客提供または追加料金で開発 |
| 独占契約 | 月間10トン以上のボリュームで利用可能 |
OEM提携の利点
OEMモデルで作業することで、価格設定を管理し、自社ブランドへの忠誠心を築き、競合他社との差別化を図る機会が得られます。トルコでの生産は、競争力のあるコストで国際的な品質基準への準拠を保証します。ボリュームの柔軟性により、少量から開始し、売上の増加に応じて生産を拡大することができます。
認証と基準への準拠
生産はシャンルウルファ(トルコ)のGAP地域にある近代的な工場で行われます。品質システムには、原材料受入検査 → 工程内管理 → 各バッチのラボ分析 → 包装管理 → 出荷前最終検査の5段階の管理が含まれます。
有効な認証
| Certificate | Scope of application |
|---|---|
| ISO 9001:2015 | 生産プロセスにおける品質マネジメントシステム |
| ISO 22000:2018 | 食品安全マネジメントシステム |
| HACCP | 危害分析重要管理点 |
| ハラル | 国際ハラル認証 — CIS、中東、アフリカ市場向け |
| コーシャ | 国際コーシャ認証 |
| GMP | 適正製造規範 |
包装と物流
包装形式
| Format | Weight | Application |
|---|---|---|
| サシェ | 10~30g | 小売、ホテルの客室、自動販売機 |
| サシェ箱 | 10~50個 | 小売、ギフトセット |
| スタンドアップパウチ(ドイパック) | 200~1000g | 小売、オンライン販売 |
| ジャー(缶/プラスチック) | 200~500g | 小売、プレミアムセグメント |
| 蓋付きバケツ | 1~10kg | HoReCa、ケータリング |
| クラフト/ポリエチレン袋 | 25kg | 産業用包装業者、卸売 |
保管および輸送条件
粉末ドリンクは、+25°Cを超えない温度および相対湿度65%以下の乾燥した涼しい場所で保管する必要があります。製品は、湿気、酸素、異臭から保護する多層バリア素材で包装されています。適切な条件下で保管された場合、保存期間は18〜24ヶ月です。
出荷は20フィートおよび40フィートコンテナで行われます。コンテナ積載量:包装形式に応じて18〜22トン。配送条件はEXW、FOB、CIF、DAPが利用可能です。
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