
Vendita all'ingrosso di bevande in polvere — miscele di frutta dalla Turchia
Forniture all'ingrosso di bevande istantanee in polvere dalla Turchia — per HoReCa, catene di vendita al dettaglio, distributori e ristorazione collettiva. Il produttore opera da oltre 20 anni, esporta prodotti in più di 50 paesi e dispone di una moderna fabbrica situata nella regione GAP di Şanlıurfa (Turchia). Certificazioni: ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, HACCP, Halal, Kosher, GMP.
L'assortimento copre sei categorie principali: bevande alla frutta in polvere (oltre 20 gusti), caffè istantaneo 3-in-1 e 2-in-1, cappuccino, cioccolata calda, bevande energetiche e basi per bevande ghiacciate. Ogni categoria è disponibile in diversi formati di confezione — da bustine individuali a sacchi industriali da 25 kg.
Categorie di Prodotti
1. Bevande alla Frutta in Polvere
Miscele in polvere idrosolubili a base di aromi naturali e natura-identici, acido citrico, zucchero e vitamina C. Si dissolvono rapidamente in acqua fredda e calda. Porzione standard: 10–15 g per 200 ml di acqua. Ampiamente utilizzate nella ristorazione alberghiera, nelle mense scolastiche, nel catering e nella vendita al dettaglio.

Bevande alla frutta in polvere — assortimento di gusti
Gusti disponibili (oltre 20 articoli):
- Tropicali: ananas, mango, frutto della passione, guava, cocco, tamarindo
- Agrumi: arancia, limone
- Bacche: fragola, ciliegia, melograno, kiwi
- Classici: mela, pesca, banana, cola, soda
- Esotici: zenzero, graviola, guava
| Parametro | Valore |
|---|
| Base | Zucchero, destrosio o senza zucchero (con stevia) |
| Acidità | Acido citrico, pH 3.0–3.5 |
| Vitamina C | 30–60 mg/porzione (opzionale) |
| Umidità | ≤ 3% |
| Scadenza | 24 mesi se conservato in luogo asciutto |
| Confezione | Bustine 10–20 g, sacchi 500 g / 1 kg, secchi 5–10 kg, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
2. Caffè Istantaneo 3-in-1 e 2-in-1
Classici formati di caffè istantaneo che combinano caffè, zucchero e panna (3-in-1) o caffè e zucchero (2-in-1) in una sola bustina. Prodotti da caffè Robusta o Arabica istantaneo, panna non casearia e zucchero. Ideali per camere d'albergo, catering per uffici, distributori automatici e catene di vendita al dettaglio.

Caffè Istantaneo 3-in-1 e 2-in-1 dalla Turchia
Opzioni di ricetta:
- Classico 3-in-1: caffè + zucchero + panna non casearia
- Forte 3-in-1: maggiore contenuto di caffè
- 2-in-1 senza panna: caffè + zucchero
- Senza zucchero: caffè + panna (per diabetici)
- Aromatizzato: vaniglia, caramello, nocciola
| Parametro | Valore |
|---|
| Contenuto di caffè | 10–20% in peso |
| Tipo di caffè | Robusta, Arabica o miscela |
| Panna | Vegetale (olio di cocco o di palma) |
| Zucchero | Canna bianca o barbabietola |
| Umidità | ≤ 4% |
| Scadenza | 24 mesi |
| Confezione | Bustine 18–25 g, scatole da 20/50 pz, sacchi 500 g, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
3. Cappuccino in Polvere
Cappuccino istantaneo — una miscela in polvere con un ricco sapore di caffè e una delicata schiuma di latte. Fatto da caffè istantaneo, latte in polvere o panna non casearia, zucchero e stabilizzatori di schiuma. Aggiungendo acqua calda, forma la caratteristica schiuma senza bisogno di una macchina da caffè espresso.
Varianti:
- Cappuccino classico
- Cappuccino senza zucchero
- Cappuccino al gusto vaniglia / caramello / nocciola
- Cappuccino a basso contenuto di grassi
| Parametro | Valore |
|---|
| Contenuto di caffè | 8–15% |
| Base latte | Latte intero in polvere o panna non casearia |
| Agente schiumogeno | Caseinato di sodio o equivalente vegetale |
| Zucchero | 30–45% |
| Umidità | ≤ 3.5% |
| Scadenza | 24 mesi |
| Confezione | Bustine 20–25 g, barattoli 200–500 g, secchi 1–5 kg, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
4. Cioccolata Calda
Miscele in polvere per la preparazione di bevande al cioccolato caldo. Fatte da cacao in polvere, latte in polvere, zucchero e aromi. Si dissolvono in latte o acqua calda. Popolari in caffè, ristoranti, hotel e vendita al dettaglio.
Opzioni di ricetta:
- Cioccolata calda classica (cacao 15–20%)
- Cioccolato fondente (cacao 25–30%, meno dolce)
- Cioccolato al latte (gusto delicato, maggiore contenuto di latte)
- Cioccolato bianco (senza cacao in polvere, a base di burro di cacao)
- Con aggiunte: cannella, peperoncino, caramello, menta
| Parametro | Valore |
|---|
| Cacao in polvere | 15–30% (alcalinizzato o naturale) |
| Latte in polvere | 20–35% |
| Zucchero | 35–50% |
| Umidità | ≤ 3% |
| Scadenza | 24 mesi |
| Confezione | Bustine 25–30 g, barattoli 250–1000 g, secchi 5–10 kg, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
5. Bevande Energetiche (in Polvere)
Miscele in polvere per la preparazione di bevande energetiche con ingredienti funzionali. Contengono caffeina, taurina, vitamine del gruppo B, estratto di ginseng e glucuronolattone. Si dissolvono in acqua fredda. Utilizzate nell'alimentazione sportiva, nei distributori automatici e nella vendita al dettaglio.

Bevanda energetica in polvere dalla Turchia
Opzioni di gusto:
- Agrumi e lime
- Mix tropicale
- Mix di bacche
- Anguria e menta
- Senza aroma (neutro)
| Parametro | Valore |
|---|
| Caffeina | 80–150 mg/porzione |
| Taurina | 500–1000 mg/porzione |
| Vitamine | B3, B6, B12 |
| Ginseng | 50–100 mg/porzione (opzionale) |
| Zucchero | Con zucchero o senza zucchero (con sucralosio/stevia) |
| Umidità | ≤ 3% |
| Scadenza | 24 mesi |
| Confezione | Bustine 10–15 g, sacchi 500 g, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
6. Basi per Bevande Ghiacciate (Base Ghiacciata / Frappè)
Miscele in polvere specializzate per la preparazione di frappè, frullati e cocktail ghiacciati. Progettate per l'uso in frullatori con ghiaccio. Forniscono una consistenza stabile, un gusto ricco e un aspetto attraente della bevanda. Ampiamente utilizzate in caffetterie, fast food e caffè estivi.
Varianti:
- Frappè al caffè (base per frappè moka, caramello e vaniglia)
- Frappè al cioccolato
- Basi per frullati di frutta (fragola, mango, frutto della passione)
- Frappè al matcha
- Base neutra di latte (per ricette personalizzate)
| Parametro | Valore |
|---|
| Base | Latte in polvere, panna non casearia, maltodestrina |
| Stabilizzanti | Gomma di guar, gomma xantana |
| Zucchero | 30–45% |
| Umidità | ≤ 3% |
| Preparazione | 50–60 g di polvere + 150–200 ml di acqua/latte + ghiaccio, frullare |
| Scadenza | 18–24 mesi |
| Confezione | Sacchi 1 kg, secchi 5–10 kg, sacchi 25 kg |
| Certificati | Halal, ISO 22000, Dichiarazione EAC |
Applicazione nel Settore HoReCa
Il settore HoReCa (hotel, ristoranti, caffè) è uno dei mercati chiave per le bevande in polvere. Le miscele istantanee consentono alle strutture di offrire una vasta gamma di bevande senza investimenti significativi in attrezzature e formazione del personale.
Hotel e Alberghi
- Minibar e camere: Bustine 3-in-1, cappuccino e cioccolata calda sono dotazioni standard nelle camere d'hotel. Le confezioni monodose sono comode per gli ospiti e semplificano la contabilità dei costi.
- Colazioni e buffet: Bevande alla frutta in secchi da 5–10 kg per la preparazione di grandi volumi. Riducono i costi rispetto ai succhi naturali mantenendo un gusto gradevole.
- Sale conferenze: Caffè istantaneo e cappuccino per le pause caffè. Preparazione rapida senza barista.
- Centri benessere e fitness: Bevande energetiche e miscele di frutta per gli ospiti.
Ristoranti e Caffè
- Menù delle bevande: La cioccolata calda e il cappuccino in polvere sono un'alternativa economica al caffè in grani per le strutture senza una macchina da caffè professionale.
- Menù estivi: Basi per frappè e frullati consentono un rapido ampliamento dell'offerta di bevande stagionali.
- Menù per bambini: Bevande alla frutta senza caffeina e a basso contenuto di zucchero.
Ristorazione Collettiva e Servizi Alimentari Istituzionali
- Mense scolastiche: Bevande alla frutta in grandi confezioni (secchi, sacchi). Opzione per scegliere ricette senza coloranti artificiali.
- Catering aziendale: Caffè istantaneo e cappuccino per cucine ufficio e distributori automatici.
- Ospedali e sanatori: Ricette speciali senza zucchero con aggiunta di vitamine.
- Esercito e agenzie governative: Forniture in sacchi da 25 kg, lunga conservazione, resistenza alle fluttuazioni di temperatura.
Applicazione nella Vendita al Dettaglio
Le bevande in polvere occupano una nicchia stabile nel segmento della vendita al dettaglio grazie al loro prezzo accessibile, alla lunga durata di conservazione e alla facilità di preparazione.
Formati di Vendita al Dettaglio
- Bustine 10–25 g: Porzioni individuali per acquisti d'impulso. Posizionate alla cassa, nelle aree check-out e sugli espositori.
- Scatole da 10–50 bustine: Confezioni famiglia per il consumo regolare. Adatte per supermercati e ipermercati.
- Barattoli e sacchi 200–1000 g: Formato economico per clienti abituali. Elevato margine per il rivenditore.
Canali di Vendita
- Supermercati e ipermercati (catene federali e regionali)
- Negozi di alimentari e discount
- Vendita al dettaglio online (marketplace, propri negozi online)
- Mercati all'ingrosso e Cash & Carry
- Negozi specializzati (caffè, tè, prodotti biologici)
Segmenti di Prezzo
L'assortimento copre tutti i segmenti di prezzo: dalle bevande alla frutta economiche ai cappuccini e cioccolate calde premium con ingredienti naturali. Ciò consente ai distributori di formare un portafoglio equilibrato per diversi formati di vendita al dettaglio.
Private Label e OEM
Il servizio Private Label / OEM consente a distributori, catene di vendita al dettaglio e importatori di lanciare prodotti con il proprio marchio senza dover stabilire strutture di produzione.
Cosa include il servizio
Sviluppo ricette:
- Adattamento del gusto alle preferenze del mercato di riferimento
- Regolazione della dolcezza, acidità, intensità del sapore
- Aggiunta di ingredienti funzionali (vitamine, minerali, estratti)
- Sviluppo di ricette senza zucchero, senza glutine, senza lattosio
Design e confezionamento:
- Sviluppo del design della confezione in base ai requisiti del mercato di riferimento
- Applicazione di loghi, codici a barre, codici QR
- Etichettatura in russo, inglese e altre lingue
- Conformità alle normative tecniche dell'EAEU, UE, paesi del Medio Oriente
Documentazione:
- Dichiarazione di conformità EAEU
- Certificato Halal
- Certificato di origine (Form A, EUR.1)
- Certificato Fitosanitario
- Scheda tecnica del prodotto
Condizioni OEM
| Parametro | Condizione |
|---|
| Ordine minimo | 1 tonnellata per SKU |
| Tempo di sviluppo campioni | 2–4 settimane |
| Tempo di produzione | 3–6 settimane dopo l'approvazione del campione |
| Modifica ricetta | Gratuita fino all'approvazione |
| Design confezione | Fornito dal cliente o sviluppato a pagamento aggiuntivo |
| Esclusività | Disponibile per volumi da 10 tonnellate/mese |
Vantaggi della cooperazione OEM
Lavorare secondo il modello OEM offre l'opportunità di controllare i prezzi, costruire la fedeltà al proprio marchio e differenziarsi dalla concorrenza. La produzione in Turchia garantisce la conformità agli standard di qualità internazionali a un costo competitivo. La flessibilità nei volumi consente di iniziare con piccoli lotti e scalare la produzione man mano che le vendite crescono.
Certificati e Conformità agli Standard
La produzione avviene in una moderna fabbrica nella regione GAP di Şanlıurfa (Turchia). Il sistema di qualità include un controllo in 5 fasi: ispezione delle materie prime in ingresso → controllo in processo → analisi di laboratorio di ogni lotto → controllo dell'imballaggio → ispezione finale prima della spedizione.
Certificati Validi
| Certificato | Ambito di applicazione |
|---|
| ISO 9001:2015 | Sistema di gestione della qualità per i processi produttivi |
| ISO 22000:2018 | Sistema di gestione della sicurezza alimentare |
| HACCP | Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo |
| Halal | Certificazione Halal internazionale — per i mercati CIS, Medio Oriente, Africa |
| Kosher | Certificazione Kosher internazionale |
| GMP | Buone Pratiche di Fabbricazione |
Imballaggio e Logistica
Formati di Imballaggio
| Formato | Peso | Applicazione |
|---|
| Bustina | 10–30 g | Vendita al dettaglio, camere d'hotel, distributori automatici |
| Scatola di bustine | 10–50 pz. | Vendita al dettaglio, set regalo |
| Bustina stand-up (doy-pack) | 200–1000 g | Vendita al dettaglio, commercio online |
| Barattolo (latta/plastica) | 200–500 g | Vendita al dettaglio, segmento premium |
| Secchio con coperchio | 1–10 kg | HoReCa, catering |
| Sacco in kraft/polietilene | 25 kg | Imballatori industriali, commercio all'ingrosso |
Condizioni di Conservazione e Trasporto
Le bevande in polvere richiedono la conservazione in un luogo asciutto e fresco a una temperatura non superiore a +25°C e umidità relativa non superiore al 65%. I prodotti sono confezionati in materiali barriera multistrato che proteggono da umidità, ossigeno e odori estranei. Se conservati in condizioni adeguate, la durata di conservazione è di 18–24 mesi.
La spedizione viene effettuata in container da 20 e 40 piedi. Carico del container: 18–22 tonnellate a seconda del formato di imballaggio. Sono disponibili termini di consegna EXW, FOB, CIF, DAP.
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