GOLD $5,158.70 ▲ 0.2%
COPPER $12,802.23 ▲ 0.9%
BRENT OIL $92.69 ▲ 0.0%
EN590 $984.79 ▼ 8.8%
SUGAR $310.63 ▼ 0.1%
NATURAL GAS $3.19 ▲ 0.0%
GOLD $5,158.70 ▲ 0.2%
COPPER $12,802.23 ▲ 0.9%
BRENT OIL $92.69 ▲ 0.0%
EN590 $984.79 ▼ 8.8%
SUGAR $310.63 ▼ 0.1%
NATURAL GAS $3.19 ▲ 0.0%
arrow_back Tarımsal Emtialar sayfasına geri dön
Frozen Chicken Paws & Poultry (GACC Approved) - Teknik Spesifikasyonlar

Dondurulmuş Tavuk Ayağı ve Kanatlı: Global Teknik Rehber (GACC/HALAL)

WorldwideTradeX, Çin ve Orta Doğu pazarlarının sıkı regülasyonlarına uyumlu Grade A Tavuk Ayağı tedarikinde uzman, yüksek kaliteli dondurulmuş kanatlı ürünleri sağlayan lider bir tedarikçidir.

İçindekiler

  1. Kalite Standartları: Grade A Kriterleri
  2. Uyumluluk: GACC ve HALAL Sertifikasyonu
  3. Ticaret Prosedürü ve SPA Aşamaları
  4. Hacim Bazlı Fiyatlandırma ve Ödeme Şartları
  5. Teknik Spesifikasyon Tablosu

1. Kalite Standartları: Grade A Kriterleri

Anlaşmalı işleme tesislerimiz, ihracat sınıfı kanatlı ürünlerinde “No Defect” standardını uygular.

  • Görsel Görünüm: Temiz, yıkanmış, sarı deri yok, dış tırnak yok.

  • Ürün Bütünlüğü: Kırık kemik yok (maks. %3), siyah pad yok, amonyak yanığı yok.

  • Nem Kontrolü: Blast freezing teknolojisi (-18°C) ile nem oranı < %3 seviyesinde sıkı şekilde korunur.

2. Uyumluluk: GACC ve HALAL Sertifikasyonu

Premium pazarlara erişim, doğrulanmış belge setine bağlıdır.

  • GACC Approved: Tedarik yalnızca Çin ihracatı için geçerli kayıt numarasına sahip tesislerden yapılır.

  • HALAL Certified: Kesim ve işleme süreçleri %100 Şeriat uyumludur.

  • Denetimler: Kurumsal alıcılar için fabrika ziyareti ve resmi audit süreçleri memnuniyetle organize edilir.

3. Standart Ticaret Prosedürü

LOI’dan varış limanı kabulüne kadar şeffaf ve global olarak kabul gören bir dış ticaret akışı uygularız:

  1. LOI & FCO Aşaması: Resmi alım niyeti ve ardından Soft/Full Corporate Offer paylaşımı.

  2. SPA İmzalama: Sales Purchase Agreement’in yürürlüğe alınması.

  3. Rezervasyon & Yükleme: Peşinat sonrası 7 iş günü içinde gemi rezervasyonu.

  4. Yükleme Evrakları: BL, Sağlık Sertifikaları ve SGS raporlarının düzenlenmesi.

  5. Liman Kabulü: Alıcının, belirlenen varış limanında mal kabul teyidi.

4. Hacim Bazlı Fiyatlandırma ve Ödeme Şartları

Sipariş hacmine göre ölçeklenebilir ödeme koşulları sunuyoruz:

  • 1 Konteyner: %100 peşin ödeme.

  • 2-5 Konteyner: %30 peşin / %70 yükleme evraklarına karşı.

  • Deneme & Toplu Yük (11-50+): %10’dan %5’e inen kademeli peşinat yapısı.

  • Enstrümanlar: Gayrikabili rücu, devredilemez Letter of Credit (LC) veya evrak mukabili nakit ödeme.

5. Teknik Spesifikasyonlar: Tavuk Ayağı

ParameterGrade A SpecificationMarket Standard
Average Weight35g - 45g+Export Grade
MoistureLess than 3%BQF Standard
Black Pads0% - Max 2%Rejection Limit
Broken BonesMax 3%Grade A Limit
Storage-18°C / Core BlastCold Chain

Güvenilir Lojistik Partnerleri

Yalnızca üst segment global hat operatörleriyle çalışıyoruz: MSC, ASL, MAERSK, EKOL, Hapag-Lloyd.

Agro Bilgi Merkezi

Resmi Teklif Talep Et (SCO) | Agro Bölümüne Dön

Frequently Asked Questions (FAQ)

1) GACC onaylı bir dondurulmuş tavuk ayağı sevkiyatında alıcı riskini en çok düşüren belge seti hangisidir?

GACC kayıt doğrulaması tek başına yeterli değildir. En güvenli yapı; GACC uygunluğu + Health Certificate + SGS + BL + üretim lot izlenebilirliği kombinasyonudur. Özellikle tavuk ayağı ihracatında lot bazlı izlenebilirlik, kalite uyuşmazlıklarında hızlı teknik mutabakat sağlar.

2) Blast freezing ile “nem <%3” hedefi pratikte neden kritik?

Dondurulmuş tavuk ayağı ticaretinde nem seviyesi, ürünün hem net randımanını hem de soğuk zincir stabilitesini doğrudan etkiler. Nem <%3 seviyesi; çözünme sonrası doku kaybını, fazla glaze kaynaklı itirazları ve varış limanı kalite red riskini azaltır. Bu eşik, özellikle Çin ve Orta Doğu alıcılarının teknik kabul kriterlerinde belirleyicidir.

3) Grade A tavuk ayağında “black pads” ve “broken bones” limitleri fiyatı nasıl etkiler?

Black pads (0%-maks %2) ve broken bones (maks %3) oranları yükseldikçe ürün, Grade A’dan piyasa alt segmentine kayar. Bu durum CIF/CFR pazarlığında birim fiyatı düşürür, hatta bazı alıcılarda parti reddine neden olur. Bu nedenle pre-shipment inspection ve yükleme öncesi foto/video doğrulama ticari açıdan kritik bir koruma katmanıdır.

4) LC mi yoksa evrak mukabili ödeme mi daha güvenli?

Yüksek hacimli tavuk ayağı ve kanatlı ürün işlemlerinde Irrevocable, non-transferable LC, taraflar için daha dengeli bir güvence sunar. Ancak deneme yüklerinde ve hızlı çevrim gereken durumlarda, güçlü dokümantasyonla desteklenen evrak mukabili ödeme daha pratik olabilir. En doğru tercih, alıcı-satıcı geçmişi, hedef pazar regülasyonu ve sevkiyat sıklığına göre belirlenmelidir.