TS2 工業用白糖 技術仕様
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TS2精製白糖はTSEが定義する工業グレードです。食品加工、アルコール製造、化学用途向けに設計され、食品安全を保ちつつTS1よりやや緩い仕様です。
TS2 vs TS1： TS2工業（Pol≥99.70%、ICUMSA≤75、水分≤0.05%）。TS1直接消費（≥99.85%、≤35、≤0.03%）。
1. 必須パラメータ（TSE TS 251/1995）
| パラメータ | 要件 |
|---|---|
| Pol | ≥99.70% |
| 色（ICUMSA 420） | ≤75 |
| 水分 | ≤0.05% |
| 灰分 | ≤0.05% |
| 不溶物 | ≤50 ppm |
| カルシウム | ≤100 ppm |
| カリウム | ≤200 ppm |
| 鉄 | ≤0.50 ppm |
| SO₂ | ≤200 ppm |
| Pb / As / Hg / Cd | ≤0.20 / 0.50 / 0.05 / 0.20 ppm |
物理： 立方～やや不整形0.3–1.2 mm（90%）、密度1,150–1,300 kg/m³。
2. 生産と用途
- 原料： テンサイ — ショ糖16–19%
- 収率： 5.8–6.8 t → TS2 1 t
- 副産物： パルプ28–32%；糖蜜1.2–1.4 t/t
- 用途： アルコール/エタノール、工業食品加工、化学プロセス
3. 包装と物流
| 形態 | 備考 |
|---|---|
| PP 50kg | 20ft 24–26 MT；40ft HQ 26–28 MT |
| ジャンボ 1MT | ライン供給 |
| バルク | PEライナー＋乾燥倉 |
- 保管： 15–25°C、RH<60%
- 価格： 応相談
4. 書類
- TSE TS 251/1995、COA、ISO 9001/22000
- Invoice、BL、Origin、Weight；市場によりHalal/SASO/適合性
FAQ
1) TS2の用途は？
工業食品加工、アルコール/エタノール、化学プロセス。小売直接消費にはTS1を推奨。
2) 食品安全は満たしますか？
はい。TSE TS 251/1995および食品安全枠組みで生産されます。
3) TS1との違いは？
偏光度が緩い（≥99.70%）、色（≤75）、水分（≤0.05%）— 工業ラインでコスト優位。
4) 保管・包装の推奨は？
乾燥環境、PEライナーまたは防湿袋；長期保管では通風とRH監視。見積・コンテナ計画はお問い合わせください。