TS1 Кант Техникалык Спецификациясы

Акыркы жаңыртуу: 2026-10-11

Жетектөөчү кыскача мазмун

TS1 тазаланган ак кант Түрк Стандарттары Институтунун (TSE) спецификацияларына ылайык өндүрүлгөн кызылча кантынын премиум сорту болуп саналат. Ички керектөө жана аймактык экспорттук базарлар үчүн эң жогорку сапат стандартын чагылдырган TS1 канты Түркия, Балкандар, Жакынкы Чыгыш жана Борбордук Азиядагы тамак-аш өндүрүүчүлөрүнүн, суусундук заводдорунун жана чекене керектөөчүлөрдүн катуу талаптарына жооп берет.

Бул техникалык досье TS1 канты боюнча толук документтештирүүнү камтыйт:

• Химиялык жана физикалык спецификациялар: TSE TS 251/1995 стандарты боюнча параметрлердин толук түзүмү


• Өндүрүш процесси: Чийки заттан даяр продукцияга чейин кызылча кантын рафинациялоо


• Логистика жана таңгактоо: Контейнерге жүктөө, нымдуулукту көзөмөлдөө жана ташуу протоколдору


• Сапатты текшерүү: Лабораториялык методдор, үлгү алуу тартиби жана кабыл алуу критерийлери


• Рыноктук талдоо: Аймактык баа түзүү, суроо-талап тенденциялары жана камсыздоо чынжыры


• Шайкештик талаптары: Түрк TSE, ЕБ, GCC жана башка эл аралык стандарттар

1. Техникалык спецификациялар

1.1 Милдеттүү сапат параметрлери (TSE TS 251/1995 боюнча)

1.2 Физикалык мүнөздөмөлөрү

Кристаллдардын морфологиясы:

• Формасы: Туура куб түрүндө, бирдей көрүнүш


• Өлчөмдөрдүн бөлүштүрүлүшү: 0.4-1.0 мм (95% ушул диапазондо)


• Тыгыздыгы: 1,250-1,350 кг/м³


• Агуучулугу: >85% (Холл чыгым өлчөгүчү менен ченелген)


• Жылтыроосу: Жогорку жылтырак, тунук таза көрүнүш

• 2.0 мм элек: 100% өтөт, 0% калат


• 1.2 мм элек: 98% өтөт, 2% калат


• 0.85 мм элек: 95% өтөт, 5% калат


• 0.60 мм элек: 80% өтөт, 20% калат


• 0.425 мм элек: 50% өтөт, 50% калат


• 0.30 мм элек: 20% өтөт, 80% калат


• Түбү (<0.30 мм): <5% өтөт, >95% калат

1.3 Органолептикалык касиеттери

Көрүнүшү:

• Түсү: Ачык ак, кристаллдуу


• Тунуктугу: Түсү өзгөрбөгөн, кара тактары жок


• Беттик түзүлүшү: Жылмакай, жылтырак

• Таттуулугу: Таза сахароза профили (10% суу эритмеси эталону)


• Калдык даам: Таза, ачуу даамсыз


• Жыты: Жытсыз же өтө начар мүнөздүү жыт

• Катуулугу: Кытырак, морт сынуучу


• Эркин агуучулук: Кадимки шарттарда томолоктошуп калбайт


• Эрүү ылдамдыгы: 20°C суу ичинде 30 секунддун ичинде толук эрийт

2. Өндүрүш процесси

2.1 Чийки зат: Кант кызылчасы

Сорттук талаптар:

• Кант курамы: 17-20% кургак зат


• Тазалыгы: ≥98% сахароза


• Кошулмалар: ≤2% сахароза эмес заттар


• Абалы: Жаңы, жабыркабаган, чириксиз

• Кызылчадан кант алуу: 5.5-6.5 тонна кызылчадан → 1 тонна кант


• Патока чыгышы: Бир тонна кантка 1.0-1.2 тонна патока


• Кошумча продукциялар: Жом (30-35%), чыпкалоо калдыктары (2-3%)

2.2 Рафинациялоо процессинин баскычтары

1-кадам: Даярдоо
Кызылчаны кабыл алуу → Жуу (тоннасына 15-20 м³ суу) → Кесүү (калыңдыгы 3-5 мм стружка) → Диффузия

• Температура: 70-75°C


• Убакыт: 60-75 мүнөт


• pH: 5.2-5.4 (уксус кислотасы менен жөнгө салуу)


• Бөлүп алуу чыгымы: 96-98%

• Карбонизация pH: 10.5-11.0


• Чыпкалоо: Айлануучу вакуумдук чыпкалар


• Шире чыгымы: 94-96%

• Буу сарптоо: 1 тонна бууланган сууга 0.35-0.45 тонна буу


• Температура: 60-110°C (карама-каршы агым)


• Акыркы Брикс: 65-70°

• Вакуум: Абсолюттук 40-50 кПа


• Температура: 60-70°C


• Кристаллдын өсүү убактысы: 24-48 саат

• Центрифугалык ылдамдатуу: 1,000-2,000 g


• Кургатуу убактысы: 20-30 мүнөт


• Калдык нымдуулук: 2.0-2.5%

• Кургатуучу абанын температурасы: Кирүүдө 80-100°C, чыгууда 40-50°C


• Муздатуу: Сактоого чейин ≤40°C ге чейин


• Акыркы нымдуулук: ≤0.03%

• Стандартка дал келгени: TS1 катары таңгакталат

3. Таңгактоо жана контейнерлер

3.1 Каптарга таңгактоо варианттары

50 кг полипропилен (PP) токулган каптар:

• Материал: 100% баштапкы полипропилен, 120 г/м²


• Ички катмар: Тамак-аштык PE лайнери (20-30 мкм)


• Чоюлуу бекемдиги: ≥150 N/50мм (узунунан), ≥130 N/50мм (туурасынан)


• Түсү: Ак же табигый


• Басуу: Кардардын логотиби, партия номери, жарактуулук мөөнөтү

• Түрү: Type A (стандарттык) же Type D (статикалык коопсуз)


• Коопсуздук коэффициенти: 5:1 (үзүлүү күчү = 5,000 кг)


• Конфигурация: 4 чекиттүү көтөрүүчү илмектер


• Лайнер: Нымдуулукка сезимтал шарттар үчүн PE лайнери

• Материал: Кагаз же көп катмарлуу композит


• Тосмо катмар: Алюминий фольга же металлдаштырылган пленка


• Маркировка: TSE TS 251/1995 талаптарына толук шайкеш

3.2 Дүң жөнөтүү варианттары

Флекситанк (ISO танк контейнери):

• Сыйымдуулук: 21-24 МТ таза салмак


• Контейнер түрү: 20 футтук ISO танк (33 м³ көлөм)


• Материал: Тамак-аштык дат баспас болот ички бети


• Тазалык: CIP тазаланган, сертификатталган

• Трюм сыйымдуулугу: Бир кемеге 5,000-50,000 МТ


• Трюмду даярдоо: Тазаланган, дезинфекцияланган, кургатылган


• Желдетүү: Сапар бою үзгүлтүксүз нымдуулук көзөмөлү

3.3 Контейнерге жүктөө спецификациялары

20 футтук GP контейнер:

• Ички өлчөмдөрү: 5.90 × 2.35 × 2.39 м


• Көлөмү: 33 м³


• Максималдуу жалпы салмак: 30,480 кг


• Тара салмагы: 2,200 кг


• Жүк көтөрүмдүүлүгү: 28,280 кг

• Бир катарда: 4 кап туурасынан (2.0 м)


• Бир катмарда: 5 катардан 20 кап


• Катмарлардын саны: 12 катмар (максималдуу бийиктик 2.4 м)


• Жалпы каптар: 240 кап (12 МТ) же тыгыз жүктөө менен 260 капка чейин (13 МТ)


• 40 футтук контейнерлерде: 26-28 МТ таза жүк

• Жүктөөдөгү контейнердин нымдуулугу: <60% RH


• Ным соргуч: 10 кг кальций хлориди (2×5 кг илинүүчү баштыктар)


• Жүктөө учурундагы температура: 15-25°C


• Желдетүү: Деңиз сапарында жабык кармалат (ным кирбеши үчүн)

4. Сапатты камсыздоо жана сыноо

4.1 Лабораториялык сыноо протоколу

Келген чийки затты сыноо:

• Күн сайын: Нымдуулук, тазалыгы, Брикс


• Апта сайын: Күлдүүлүгү, pH, кальций, калий


• Ай сайын: Оор металлдар (AAS/ICP-MS), микробиология

• Диффузиялык шире: Брикс, pH, кальций


• Тунук шире: Брикс, pH, ылайлуулук


• Сироп: Брикс (65-70°), температура


• Кургак кант: Нымдуулук (105°C/4 саат), түсү, поляризация

1. Поляризация: Автоматтык поляриметр, 26% эритме, 50°C


2. Түсү: ICUMSA 420 методу, 420 нм спектрофотометр


3. Нымдуулук: 105°C кургатуучу шкафта 4 саат


4. Күлдүүлүк: 600°C муфель мешинде 4 саат


5. Эрибеген калдыктар: 0.45 мкм мембраналык чыпкалоо


6. Оор металлдар: TSE Тиркеме А боюнча AAS же ICP-MS

4.2 Үлгү алуу тартиби

• Капталган продукция: Ар бир 500 капка 1 кг, бир партияга кеминде 5 кг


• Дүң продукция: 1,000 МТ жүккө 2 кг, бир партияга кеминде 10 кг


• Флекситанк: 3 деңгээлден (үстүнкү, ортоңку, астыңкы) 5 кг


• Сактоо шарттары: 15-25°C температура, <60% нымдуулук, караңгы жайда, сыноого чейин 30 күн

4.3 Анализ сертификаты (CoA)

Милдеттүү маалыматтар:
Партиянын номери, өндүрүлгөн датасы, өндүрүш заводунун дареги, кардардын маалыматы, жөнөтүү датасы, контейнер/кеме номери, бардык сыналган параметрлер жана жыйынтыктары, сыноо методдору (TSE TS 251/1995), лабораториянын TÜRKAK аккредитациясы жана мөөрү.

5. Сактоо жана иштетүү

5.1 Кампага коюлуучу талаптар

• Температура: 15-25°C оптималдуу, максималдуу <35°C (томолоктошууга жол бербөө), минималдуу >5°C
• Абанын нымдуулугу: Идеалдуу <60% RH, максималдуу <70% RH
• Шүүдүрүм чекити: Чөйрө температурасынан кеминде 10°C төмөн
• Желдетүү: Саатына 4-6 жолу аба алмашуу, MERV 8 чыпкасы менен
• Сактоо мөөнөтү: Стандарттык кампада 12 ай, азот катмарында узак мөөнөттүү

5.2 Үймөктөө жана поддондорго жайгаштыруу

• Поддон өлчөмдөрү: 1,200 × 1,000 мм же 1,200 × 800 мм


• Поддон сыйымдуулугу: 1,000 кг (40 каптан)


• Кабат бийиктиги: 3-4 поддонго чейин (максимум 3,000 кг)


• Аралыктар: Полдон кеминде 15 см, дубалдардан 50 см, шыптан 100 см, өтмөктөр 200 см

5.3 Сактоо учурунда сапатты сактоо

• Нымдуулук мониторинги: Апта сайын өлчөө, >0.05% көрсөткүчтө кошумча желдетүү же кургатуу


• Зыянкечтерге каршы күрөшүү: Капкан жана профессионалдык фумигация журналын 2 жыл сактоо


• FIFO принциби: Эски партияларды биринчи чыгаруу, жарактуулук мөөнөтүн көзөмөлдөө

6. Ташуу жана логистика

6.1 Ички ташуу (Түркия)

• Автотранспорт: 20-30 МТ сыйымдуулуктагы жабык фуралар, изоляцияланган кузов, электрондук пломбалар.
• Темир жол: 20 футтук же 40 футтук жабык контейнерлерде терминалдан терминалга чейин, транзит 8-24 саат.

6.2 Эл аралык жүк ташуу

• Деңиз линиялары: Maersk, MSC, CMA CGM, Hapag-Lloyd.


• Транзиттик мөөнөттөр:


• Түркия → БАЭ (Жабал Али): 18-22 күн


• Түркия → Египет (Александрия): 7-10 күн


• Түркия → Греция (Пирей): 5-7 күн


• Түркия → Румыния (Констанца): 5-8 күн


• Түркия → Борбордук Азия: 25-30 күн

6.3 Температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө

Автономдуу Bluetooth/USB маалымат каттагычтар (дата-логгерлер) жүктөлгөндөн баштап түшүргөнгө чейин контейнердин ичиндеги температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөйт. Температура >35°C же нымдуулук >70% болгондо дароо эскертүү берилет.

7. Рыноктук талдоо

7.1 Түркиянын кант рыногуна сереп

Өндүрүштүк кубаттуулук:

• Заводдордун саны: 16 иштеп жаткан рафинаддоо заводу


• Жылдык кубаттуулук: 5.5-6.0 миллион МТ


• Өндүрүш (2024): 5.2 миллион МТ


• Ички керектөө: 3.8-4.0 миллион МТ


• Экспорттук потенциал: 1.0-1.2 миллион МТ

7.2 Аймактык баалар (FOB Түркия)

2025-жылдын II-III кварталдары боюнча баалар:

7.3 Экспорттук рыноктордун анализи

Негизги багыттар:

1. Жакынкы Чыгыш (экспорттун 45%): БАЭ, Египет, Сауд Арабиясы, Катар


2. Балкандар (экспорттун 25%): Греция, Румыния, Болгария, Сербия


3. Борбордук Азия (экспорттун 15%): Казакстан, Өзбекстан, Кыргызстан


4. Түндүк Африка (экспорттун 10%): Ливия, Тунис, Марокко


5. Башкалар (5%): Кавказ жана башка өлкөлөр

7.4 Суроо-талаптын божомолу (2025-2026)

• Ички суроо-талап: 2025-жылы 3.9-4.0 миллион МТ, 2026-жылы 4.0-4.1 миллион МТ


• Экспорттук суроо-талап: 2025-жылы 1.0-1.2 миллион МТ, 2026-жылы 1.1-1.3 миллион МТ


• Болжолдуу баа: 2025-жылы TS1 канты $500-530/МТ деңгээлинде туруктуу кармалат

8. Шайкештик жана сертификаттар

8.1 Түрк стандарттары (Милдеттүү)

• TSE TS 251/1995: Ички рынок жана экспорттук продукциялар үчүн милдеттүү негизги стандарт.
• TSE TS 1453/2004: Каптарга таңгактоо жана маркировка талаптары.
• TSE TS 12345/2019: Этикеткалоо эрежелери (аталышы, келип чыгышы, таза салмагы, партия номери, жарактуулук мөөнөтү).

8.2 Эл аралык сертификаттар

• ISO 9001:2015: Сапат менеджмент тутуму


• ISO 22000:2018 / FSSC 22000: Тамак-аш коопсуздугу жана HACCP тутуму


• Халал сертификаты: GCC жана мусулман өлкөлөрү үчүн милдеттүү


• SASO сертификаты: Сауд Арабиясы үчүн SABER платформасында каттоо


• ЕБ шайкештиги: TSE TS 251 стандарты ЕБ Регламентине (EU) No 1333/2008 толук шайкеш келет

8.3 Рыноктор боюнча документтик талаптар

Жөнөтүү үчүн коммерциялык инвойс, коносамент (3/3 түп нуска), Келип чыгуу сертификаты, Анализ сертификаты (CoA), Фитосанитардык сертификат, Салмак сертификаты жана Халал сертификаты берилет.

9. Көп берилүүчү суроолор

TS1 жана TS2 кантынын ортосунда кандай айырма бар?

TS1 кантын Европа Биримдигине экспорттоого болобу?

TS1 кантынын жарактуулук мөөнөтү канча?

TS1 канты ICUMSA 45 камыш кантынан эмнеси менен айырмаланат?

Типтүү контейнерлик жүктөө сыйымдуулуктары кандай?

TS1 канты үчүн азот менен толтуруу милдеттүүбү?

Агро товарларына кайтуу | TS2 кант спецификациясын көрүү

FAQ

Бул товар боюнча типтүү MOQ көлөмү канча?

Дүң келишимдер адатта бир кеме же контейнердик партиядан башталат. Так MOQ продукцияга, таңгакка жана көздөгөн жерге жараша аныкталат — расмий сан алуу үчүн RFQ жөнөтүңүз.

Жөнөтүү алдында сапат кантип текшерилет?

Биз партиялык COA анализ сертификаттарын беребиз жана келишимде көрсөтүлгөндөй жүктөө портунда SGS/Intertek көз карандысыз инспекциясын уюштура алабыз.

Кандай Incoterms шарттары сунушталат?

FOB, CIF, CFR жана DAP стандарттык болуп саналат. Туура шарт сиздин логистикалык мүмкүнчүлүктөрүңүзгө жана тобокелдик каалооңузга жараша тандалат.

Баалар туруктуубу же рыноктукпу?

Баалар рыноктук шарттарга жана тиешелүү индекстерге байланыштуу. Учурдагы баа сунуштары RFQ аркылуу берилет — биз туруктуу бааларды жарыялабайбыз.

Жеке бренд же баруучу жердин таңгагын колдойсузбу?

Продукция жол берген учурларда, ооба — таңгактоо форматы, этикеткалар жана партиялык документтер сиздин рыноктун талаптарына дал келтирилиши мүмкүн.

Долбоорго байланыштуу шарттар боюнча WorldwideTradeX менен RFQ аркылуу байланышыңыз.