TS1 рафинированный белый сахар — техническая спецификация
Последнее обновление:
TS1 рафинированный белый сахар — премиальный класс свекловичного сахара по стандартам TSE. Предназначен для прямого потребления, напитков, кондитерки и выпечки; базовый стандарт для Турции, Балкан, Ближнего Востока и Центральной Азии.
TS1 vs TS2: TS1 — прямое потребление (Pol ≥99,85%, цвет ≤35 ICUMSA, влага ≤0,03%). TS2 — промышленный (≥99,70%, ≤75, ≤0,05%).
Содержание
1. Обязательные параметры (TSE TS 251/1995)
| Параметр | Требование | Метод | Ед. |
|---|---|---|---|
| Pol (Поляризация) | ≥99,85% | Method 9/11 | % |
| Цвет (ICUMSA 420) | ≤35 | Method 9/1 | ICUMSA |
| Влага | ≤0,03% | Method 9/2 | % |
| Зола | ≤0,03% | Method 9/3 | % |
| Нерастворимые | ≤20 ppm | Method 9/4 | ppm |
| Кальций | ≤80 ppm | Method 9/5 | ppm |
| Калий | ≤150 ppm | Method 9/5 | ppm |
| Железо | ≤0,30 ppm | Method 9/6 | ppm |
| SO₂ | ≤100 ppm | Method 9/7 | ppm |
| Свинец (Pb) | ≤0,10 ppm | Annex A | ppm |
| Мышьяк (As) | ≤0,30 ppm | Annex A | ppm |
| Ртуть (Hg) | ≤0,02 ppm | Annex A | ppm |
| Кадмий (Cd) | ≤0,10 ppm | Annex A | ppm |
Физика: кубические кристаллы 0,4–1,0 мм (95%), насыпная плотность 1250–1350 кг/м³, полное растворение ~30 с при 20°C.
2. Сырьё и процесс
- Сырьё: сахарная свёкла — сахароза 17–20%
- Выход: 5,5–6,5 т свёклы → 1 т TS1
- Этапы: мойка → резка (3–5 мм) → диффузия → очистка → выпаривание → кристаллизация → центрифуга → сушка
3. Упаковка и логистика
| Формат | Детали |
|---|---|
| PP-мешки 50 кг | Влагобарьерный лайнер; 20ft 24–26 MT (~240–260 мешков) |
| 40ft HQ | 26–28 MT |
| Jumbo 1 MT | Гибкая выгрузка |
| Навал | 5 000–50 000 MT; PE-лайнер + вентиляция |
- Срок хранения: ≥12 месяцев (15–25°C, RH <60%)
- Азотная продувка: рекомендуется при хранении >6 месяцев
- Риск навала: слёживание от влажности — сухой трюм обязателен
4. Документы
- TSE TS 251/1995; ISO 9001; ISO 22000/FSSC 22000
- Halal (TÜRSAK/HALK и др.); SASO/SABER (Саудовская Аравия)
- ЕС: эквивалент (EU) No 1333/2008
- Invoice, BL, Origin, COA, Weight; Halal / фитосанитарный по рынку
Агро-центр знаний
Soft Corporate Offer | Corporate Offer
FAQ
1) Чем TS1 отличается от TS2?
TS1 — прямое потребление: Pol ≥99,85%, цвет ≤35, влага ≤0,03%. TS2 — промышленный: ≥99,70%, ≤75, ≤0,05%. Премия TS1 уточняется в оффере.
2) Можно ли поставлять TS1 в ЕС?
Да. TSE TS 251/1995 гармонизирован со стандартами ЕС; достаточно стандартного пакета документов.
3) Срок хранения?
Минимум 12 месяцев при 15–25°C и RH <60%.
4) TS1 vs ICUMSA 45 (тростник)?
TS1 (свёкла Турции) обычно даёт более низкий цвет (≤35 vs ≤45) и влагу (≤0,03% vs ≤0,04%). Оба пищевые.
5) Загрузка контейнеров?
20ft GP 24–26 MT; 40ft HQ 26–28 MT; flexitank 21–24 MT; навал 5 000–50 000 MT.
← Мировая Торговля Сельскохозяйственными Товарами: От Поля до Стола