TS1 shakar: rafinad oq shakar spetsifikatsiyasi
Oxirgi yangilanish:
TS1 rafinad oq shakar — Turkiya standartlari (TSE) boʻyicha ishlab chiqariladigan qand lavlagi shakarining premium sifati. Oziq-ovqat, ichimlik va qandolat sanoati, shuningdek mintaqaviy eksport bozorlari uchun moʻljallangan.
TS1 vs TS2: TS1 toʻgʻridan-toʻgʻri isteʼmol (ichimlik, qandolat, non) uchun; TS2 sanoat (spirt, qayta ishlash) uchun. Asosiy farq — rang (ICUMSA), polarizatsiya va iz qoldiruvchi aralashmalar.
Mazmuni
1. Majburiy sifat parametrlari (TSE TS 251/1995)
| Parametr | Talab | Tolerans |
|---|---|---|
| Pol (Polarizatsiya) | ≥99.85% | ±0.05 |
| Rang (ICUMSA 420) | ≤35 units | ±5 |
| Namlik | ≤0.03% | ±0.01 |
| Kul | ≤0.03% | ±0.01 |
| Erimaydigan modda | ≤20 ppm | ±10 |
| Kalsiy | ≤80 ppm | ±20 |
| Kaliy | ≤150 ppm | ±30 |
| Temir | ≤0.30 ppm | ±0.10 |
| SO₂ | ≤100 ppm | ±20 |
| Qoʻrgʻoshin (Pb) | ≤0.10 ppm | ±0.05 |
| Arsen (As) | ≤0.30 ppm | ±0.10 |
| Simob (Hg) | ≤0.02 ppm | ±0.01 |
| Kadmiy (Cd) | ≤0.10 ppm | ±0.05 |
2. Fizik va sezgi xususiyatlari
- Kristall: mukammal kub shakli, 0.4–1.0 mm (95% shu oraligʻda)
- Zichlik: 1 250–1 350 kg/m³
- Oqimchanlik: >85% (Hall flowmeter)
- Koʻrinish: yorqin oq, dogʻsiz
- Taʼm: sof saharoza, achchiq qoldiqsiz
- Erish: 20°C da 30 soniyada toʻliq
3. Qadoqlash va logistika
| Format | Hajm | Qoʻllanish |
|---|---|---|
| 50 kg PP qop | 20ft ~25 MT | mintaqaviy savdo |
| 1 MT jumbo | konteyner / bulk | sanoat xaridorlari |
| Bulk | 5 000 MT+ | yirik import |
- Namlik nazorati: qadoqlash zich, quritgich paket
- Konteyner: 20ft GP ~25 MT; 40ft HQ ~26–28 MT
- Hujjatlar: Invoice, BL, Origin, COA, Weight, Halal (kerak boʻlsa)
4. Standart va sertifikatlar
- TSE TS 251/1995 — asosiy mahsulot standarti
- ISO 22000 / HACCP — oziq-ovqat xavfsizligi
- Halal — Yaqin Sharq / MDH uchun
- YE — E-numbers va ifloslantiruvchilar limitlari
- Xom ashyo: qand lavlagi